Jak zařídit romantický večer, večeři pro blízké: nápady doma a v originálním prostředí

Romantická večeře při svíčkách je nejlepším důkazem péče a pozornosti milované osoby. Ale aby to mělo velký úspěch, je důležité si předem promyslet nabídku a jak místnost vyzdobit. Uspořádání útulné atmosféry je velmi jednoduché. Nápady jsou rozmanité a vhodné pro každou příležitost: narozeniny, 14. února, výročí svatby nebo jakýkoli jiný obyčejný den. Romantika posiluje vztahy a naplňuje je city.

Z tohoto článku se dozvíte, jak zařídit romantický večer svému milému. Romantická večeře při svíčkách je nejlepším důkazem péče a pozornosti milované osoby. Ale aby to mělo velký úspěch, je důležité si předem promyslet nabídku a jak místnost vyzdobit. Uspořádání útulné atmosféry je velmi jednoduché. Nápady jsou rozmanité a vhodné pro každou příležitost: narozeniny, 14. února, výročí svatby nebo jakýkoli jiný obyčejný den. Romantika posiluje vztahy a naplňuje je city.

Výběr data pro romantický večer

Nejčastěji se člověk ptá na přípravu této akce v předvečer nějaké dovolené. Může to být výročí svatby, narozeniny nebo 14. února – Valentýn. Ale také se stává, že chcete překvapit svého milovaného manžela (přítele) / manželku (přítelkyni) bez důvodu, spontánně.

Strávit romantický večer doma je nejen příjemné, ale i ekonomicky výhodné. Studenti, kteří chtějí potěšit svou drahou polovičku, totiž často nemají dost peněz na to, aby šli do restaurace nebo na koncert. To lze udělat doma skromně, krásně a levně.

Při plánování rande tête-à-tête musíte vzít v úvahu některé body, které mohou ovlivnit jeho výsledek. Jinak místo očekávané slasti skončí oslava zklamáním. Vše půjde perfektně, pokud budete dodržovat některá pravidla:

  • Nebudete muset druhý den ráno vstávat do práce. Zvláště pokud plánujete večer pít alkohol.
  • Partner určitě bude moci přijet. Je důležité si s ním tento bod předem vyjasnit. Například mu nabídnout, že půjdeme v sobotu večer do kina, a pak náhle změníme plány a požádáme ho, aby přišel domů, až se potkáme.

Jakmile je stanoven termín schůzky, je nutné sestavit plán včetně všech drobných detailů, které jsou v případě této osoby důležité a relevantní. Je vhodné to udělat 3 dny před hlavním dnem, nebo i dříve.

Romantický večer: příprava prostor

Nejjednodušší je to pro manželské páry, které již delší dobu žijí odděleně ve vlastním bytě. Romantiku bude možné domluvit, když je váš partner v práci nebo pryč. Musí být mimo domov alespoň na pár hodin.

Složitější situaci mají ti, kteří bydlí v bytě s rodiči nebo na ubytovně. Abyste byli sami se svým milovaným, budete muset požádat své příbuzné nebo spolubydlící, aby někam na jeden den odjeli. A teprve poté, co dají svůj souhlas, bude možné romantické rande uvnitř.

Jako poslední možnost si vždy můžete pronajmout byt nebo hotelový pokoj. Pak ale bude nutné spoléhat na finanční prostředky, aby bylo stále dost peněz na pamlsky a vytvoření romantické atmosféry.

Jakmile bude problém s prostorem vyřešen, termín naplánován a do příjezdu vašeho partnera zbývá několik hodin, můžete začít vytvářet útulnou atmosféru. Měli byste věnovat pozornost oknu.

Jasné světlo nepodporuje upřímnost, ale intimní soumrak osvobozuje a vytváří romantiku pro dva. Pokud je datum naplánováno na 16:00 a slunce zapadne až ve 20:00, jsou nutné zatemňovací závěsy nebo žaluzie. Pokud žádné nejsou, okna jsou pokryta silnou tkaninou.

Denní světlo nahradí svíčky. Můžete zakoupit: 1-3 velké, 5 středních nebo 10-20 malých (do aromalamp). Krásně je naaranžujte uvnitř místnosti, ale tak, aby se oheň nechtěně nerozšířil na závěsy nebo jiné předměty. Svíčky jsou umístěny mimo okno, na stole nebo na komodě. Měly by být instalovány na speciální stojany nebo zakoupené svíčky již nalité do skleněných nádob, jejichž barvu lze zvolit podle vašeho vkusu: bílá, červená, zelená atd.

READ
Jak se vyhnout bití dětí - rada psychologa?

Večeře je nejlepší strávit v pokoji, ne v kuchyni. Hlavní je, že je uklizený a příjemně voní: pomeranče, lahodné jídlo, květiny nebo jemné erotické aroma oleje: citrusy, vanilka, santalové dřevo atd.

Stěny lze ozdobit: srdíčky (pomocí LED pásku), společnými veselými fotkami, girlandami z papírových srdíček nebo ozdobnými motýlky. Bílé a červené koule ve tvaru srdce vypadají velmi slavnostně.

Stolní výzdoba

Stůl je důležitým prvkem romantického večera. Chcete-li vytvořit pocit oslavy, musíte jej zakrýt krásným ubrusem. Nejlepší je, když je červená, šarlatová nebo bílá.

Uprostřed můžete umístit malou vázu s čerstvými květinami a rozházet kolem ní okvětní lístky růží a dát svíčky, rozložit ubrousky a přinést krásné nádobí: porcelánové talíře, křišťálové sklenice, leštěné příbory atd.

Lehký hudební doprovod dodá vašemu romantickému večeru romantiku a doplní večeři, plynule přecházející do noci lásky: jazz, klidná latina, lehký ambient. Mělo by být nenápadné, pro partnera příjemné, tiché a nepřetržitě znít.

A aby se váš milovaný cítil potěšen již od prahu, může být cesta od vstupních dveří ke stolu poseta okvětními lístky rudých růží. Hlavní je to udělat těsně před příchodem partnera, aby okvětní lístky vypadaly svěže.

Romantická večeře

Příprava večeře pro dva večer je zodpovědný úkol. Nevhodné jsou knedlíky, smažená kuřecí stehna nebo jiná běžná, tučná jídla. Potřebujeme sofistikovanější možnosti. Je důležité, aby pokrmy byly speciální. A nejlépe vlastníma rukama. Některé body ke zvážení:

  • Pokrm musí být rychlý na přípravu. Lahůdky, jejichž příprava zabere více než 2 hodiny, byste měli okamžitě ze seznamu vyškrtnout, pokud nechcete strávit celý den u plotny.
  • Masové a rybí pochoutky musí být zbaveny pecek. Vzhledem k tomu, že se na sebe budete muset při jídle dívat, je nepravděpodobné, že by se hlodání kostí někomu zdálo atraktivní.
  • Silně páchnoucí jídlo nemá na stole místo. Patří sem: solené ryby, česnek, cibule, niva a podobně. V opačném případě mohou polibky skončit tak sladké, jak se očekávalo.
  • Samostatná položka je označena jako nežádoucí: tučná, převařená a kořeněná. Konečným výsledkem tak těžké večeře mohou být zažívací potíže.
  • Neměli byste připravovat mnoho různých jídel, protože hlavní myšlenkou setkání není přejídat se, ale trávit čas společně. 2-3 možnosti budou stačit.

Nejdůležitější je jídlo ozdobit. Každý talíř jídla by měl vypadat, jako by byl přinesen z drahé restaurace pro oblíbenou návštěvu. Dekorace mohou zahrnovat: bobule, bylinky (máta, bazalka atd.), Kudrnaté plátky ovoce nebo zeleniny.

Recepty na večeři pro chlapy

Před přípravou romantické večeře se musíte pečlivě zeptat svého milovaného muže, zda je alergický na nějaké jídlo a jaké je jeho oblíbené jídlo. Pak bude snazší odhadnout, co bude vyhovovat jeho vkusu.

Kuře v medové omáčce

Tento recept je dar z nebes pro situace, kdy máte na vaření jen hodinu.

Pro vaření budete potřebovat:

  • 700 g kuřecího filé;
  • 1 lžičky jablečný ocet;
  • 3 tsp. med;
  • slunečnicový olej na smažení;
  • sůl.
  1. Filet, třený solí (podle chuti) a rostlinným olejem, se smaží ze všech stran, dokud se nevaří asi 12 minut.
  2. Do šťávy vzniklé na pánvi přidejte med, 200 ml čisté vody a lžíci jablečného octa. Směs by měla vařit asi 5 minut.
  3. Poté se nalije na maso nakrájené na plátky (1 cm).
  4. Misku můžete ozdobit bylinkami nebo bobulemi a doplnit ji přílohou z rýže.
READ
Jaké líčení muže přitahuje?

Salát “Pro milované”

Tento krásný, světlý, zdravý a velmi chutný salát si muži opravdu oblíbí. Je lepší podávat na velké bílé misce zdobené zelenými listy. Doba vaření je pouze 10 minut.

  • cherry rajčata – 9 ks;
  • černé olivy – 11 ks;
  • zelené olivy – 11 ks;
  • Smetanový sýr Feta – 150 g;
  • mletý pepř;
  • sůl;
  • balsamicový ocet;
  • olivový olej.
  1. Rajčata jsou nakrájena na poloviny.
  2. Olivy a černé olivy se nalijí celé do misky, předtím, než se z nich přecedí tekutina.
  3. Sýr se nakrájí na 1-1,5 cm kostky.
  4. Na závěr je třeba opepřit, osolit, přidat olivový olej a pár kapek balzamikového octa, promíchat.

“Jahoda na obláčku”

Jídlo můžete zakončit lehkým dezertem. Jahody a smetana jsou ideálním dezertem nejen pro ženy, ale i pro muže. A jeho příprava je stejně snadná jako předchozí 2 jídla.

  • čerstvé, zralé jahody;
  • šlehačka;
  • čerstvé lístky máty.
  1. Nastříkejte šlehačku do krásné sklenice na martini a navrch dejte plátky jahod a dezert ozdobte lístky máty.
  2. Tuto pochoutku byste si měli připravit před konzumací, protože smetana má tendenci se rychle usazovat.

Recepty na večeři pro dívky

Dívky budou mít radost z toho, že jim jejich blízký připravil večeři sám. Ale přesto, abyste mohli vyvolenému poskytnout maximální potěšení, potřebujete něco zvláštního, ​​důmyslného a lehkého. Měli byste si předem nastudovat a vybrat vhodné recepty.

Je důležité pamatovat na to, že k rybám a bílému masu se hodí víno bílé, polosuché nebo suché, k dezertům se hodí vína sladká. Šampaňské se hodí k ovoci nebo sladkostem, takže výběr aperitivu musí být proveden s ohledem na hlavní menu.

Pstruhové steaky

Toto jídlo se připravuje okamžitě a vypadá, jako by pocházelo z královského stolu. Mezi ozdoby patří: bramborová kaše, zelený hrášek, venkovské brambory, brusinky, kolečka citronu nebo lístky zelené bazalky.

  • pstruhové steaky – 800 g;
  • citron – 0,5;
  • olivový olej – 3 lžíce. l.;
  • koření podle chuti (sůl, mletý pepř, trochu rozmarýnu).
  1. Rybu opláchněte ve studené vodě.
  2. Dochuťte solí, pepřem, rozmarýnem a citronovou šťávou. Odložte na půl hodiny.
  3. Rozpálíme pánev, přidáme olej a vložíme steaky. Smažte je na jedné straně přikryté pokličkou asi 8 minut. Poté z druhé strany, ale bez pokličky, dalších 5 minut.
  4. Pstruhy dusíme pod pokličkou dalších 6-7 minut. Je výhodné, aby byl oheň střední intenzity.

Jednohubky “Romantika”

Jako svačinu lze připravit různé jednohubky. Na špejli ve tvaru srdce navlékněte různou zeleninu, sýr atd. Kombinace mohou být velmi odlišné:

  • Chléb, klobása, okurka, klobása, sýr, oliva.
  • Sýr, okurka, oliva, cherry rajčátka.
  • Okurka, černá oliva (obalené v salámu).

Pomocí speciálního vykrajovátka můžete z chleba vykrajovat srdce, namazat je máslem a červeným kaviárem. Krásně položte na talíř a přidejte dekoraci podle svého uvážení.

Salát s rajčaty a bazalkou

Pstruh se k tomuto salátu hodí a jeho příprava je velmi snadná.

  • čerstvá rajčata;
  • krásné, čerstvé listy bazalky;
  • sůl;
  • rostlinný olej.
  1. Vybraná, zralá, červená rajčata opláchněte ve studené vodě.
  2. Nakrájíme na plátky a dáme na talíř.
  3. Přidejte lístky bazalky nakrájené na několik kusů a také česnek.
  4. Vše promícháme a osolíme.
  5. Přidejte rostlinný olej (olivový nebo kukuřičný).
READ
Jak najít smysl života, když nic nechcete - rada od psychologa

Salát s avokádem a krevetami

Neuvěřitelně krásné jídlo z restaurace. Chutné, lehké, velmi jednoduché na přípravu.

  • Avocados – 2;
  • loupané vařené krevety – 250 g;
  • cherry rajčata – 6 ks;
  • římský salát nebo rukola – 150 g;
  • citronová šťáva – 1 lžíce. l .;
  • olivový olej – 3 st. l.
  1. Avokádo rozkrojte podélně na dvě poloviny. Odstraňte jámu. Lžící vydlabejte dužinu. Rozdrťte ho na malé kostičky.
  2. Cherry rajčata nakrájejte na poloviny a smíchejte s avokádem a hlávkovým salátem. Nejprve se musí umýt, vysušit a rozdrtit. Přidejte nakrájené krevety.
  3. Salát pokapejte citronovou šťávou a olivovým olejem. Dochuťte solí a česnekem podle chuti (pokud chcete).
  4. Hotový salát vložte do lodiček z avokádové kůry. Každý z nich ozdobte jednou celou krevetou.

Dezert “ledová káva”

Glace je studený kávový nápoj s přídavkem zmrzliny. Měl by být připraven těsně před použitím. Vypadá originálně a je ideální pro roli finálního dezertu.

  • čerstvě uvařená káva – 150 ml;
  • zmrzlina – 50-60 g;
  • šlehačka;
  • mletá skořice.
  1. Mletá káva se vaří v turecké konvici v poměru: 11 gramů zrn na 150 ml vody.
  2. Musíte si vzít vysokou sklenici vyrobenou z průhledného skla. Na dno položte zmrzlinu. Navrch nalijte přecezenou čerstvou kávu.
  3. Ozdobte šlehačkou a skořicí.

Romantická večeře pro dva (video)

20 skvělých receptů na romantickou večeři

Foto: Nesavinov, AdobeStock

Uvařit dokonalou romantickou večeři není snadné. Na jednu stranu to musí být něco zvláštního a neobvyklého. Na druhou stranu je důležité, aby byl jednoduchý na přípravu, protože nikdo nechce trávit hodiny v kuchyni před rande. Všimněte si našich chutných receptů!

1. Těstoviny s dýní a suluguni

Těstoviny s dýní a suluguni

Těstoviny Tagliatelle se sem obzvláště hodí.

Budete potřebovat: 400 g těstovin, 400 g dýně, 200 g suluguni, 2 polévkové lžíce. máslo, 1 polévková lžíce. olivový olej, 2 snítky rozmarýnu, koření.

Příprava: Dýni nakrájíme škrabkou na zeleninu na tenké nudličky a orestujeme na lžíci másla a lžíci olivového oleje do měkka. Uvaříme těstoviny a smícháme s dýní. Podle chuti okořeníme, posypeme nastrouhaným suluguni a lístky rozmarýnu.

2. Salát s cherry rajčaty a slaninou

Salát s cherry rajčaty a slaninou

Lehké, krásné a zároveň docela vyhovující.

Budete potřebovat: 300 g cherry rajčat, 120 g salátové směsi, 2 hrsti krekrů, 70 g slaniny, 0,5 citronu, 1 snítka tymiánu, 1 lžička. zrnitá hořčice, 2 polévkové lžíce. olivový olej, koření.

Příprava: Slaninu nakrájíme na tenké plátky a opečeme do zlatova. Cherry rajčata nakrájíme na čtvrtky, vše dáme na salátovou směs a přidáme krutony. Na dresink smíchejte citronovou šťávu, olivový olej, hořčici, koření a nasekaný tymián.

3. Těstoviny se slaninou a bazalkou

Těstoviny se slaninou a bazalkou

Když potřebujete romantickou, ale přesto uspokojivou večeři.

Budete potřebovat: 150 g špaget, 250 g rajčat ve vlastní šťávě, 100 g slaniny, 0,5 cibule, 2 stroužky česneku, 2 lístky bazalky, koření.

Příprava: Uvařte špagety. Nakrájenou slaninu opečte do zlatova. Přidejte nakrájenou cibuli a česnek a smažte ještě pár minut. Přidáme nakrájená rajčata, omáčku dodusíme do požadované konzistence, okořeníme a přidáme nasekanou bazalku. Omáčku smícháme se špagetami.

4. Houbové carpaccio

Carpaccio z žampionů

Doporučujeme vám vybrat si hnědé královské žampiony.

Budete potřebovat: 450 g žampionů, 3 plátky slaniny, 3 polévkové lžíce. olivový olej, 3 polévkové lžíce. jablečný ocet, 2 hrsti rukoly, 80 g parmazánu.

Příprava: Parmazán nakrájejte škrabkou na zeleninu na tenké plátky. Houby nakrájíme také na plátky. Kousky slaniny orestujeme do zlatova a vše smícháme s rukolou. Carpaccio pokapejte jablečným octem a olivovým olejem.

20 receptů na zdravou večeři na každý den

5. Salát s krevetami a avokádem

Salát s krevetami a avokádem

Pro tento recept jsou nejlepší větší krevety.

Budete potřebovat: 150 g krevet, 1 avokádo, 10 cherry rajčat, půl svazku hlávkového salátu, 1 stroužek česneku, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 2 snítky kopru, 1 lžička. citronová šťáva.

READ
Lidstvo: pojem, jak se projevuje, příklady ze života, problémy moderního lidstva.

Příprava: Oloupané krevety vařte několik minut ve vroucí vodě. Avokádo a cherry rajčata nakrájíme nahrubo a vše položíme na listy salátu. Olivový olej smícháme s citronovou šťávou, nasekaným koprem a česnekem a nalijeme na salát.

6. Těstoviny s tuňákem

Těstoviny s tuňákem

Pokud chcete, posypte těstoviny nasekaným rozmarýnem nebo tymiánem.

Budete potřebovat: 400 g těstovin, 200 g tuňáka v oleji, 3 stroužky česneku, 1 cibule, 700 ml rajčatové šťávy, koření.

Příprava: Uvařte těstoviny. Nakrájejte česnek a cibuli a smažte do zlatohněda. Přidejte tuňáka s olejem a kořením, rozmačkejte a smažte další minutu. Zalijeme rajčatovou šťávou a na mírném ohni dusíme do zhoustnutí. Smícháme s těstovinami a podáváme.

7. Pečený hermelín

Pečený hermelín

Prostě dar z nebes na romantickou večeři!

Budete potřebovat: 1 hermelín, 1 stroužek česneku, 1 polévková lžíce. olivový olej.

Příprava: Na hermelínu udělejte malé zářezy a vložte do nich stroužky česneku. Pokapejte ho olivovým olejem, vložte do formy a pečte 10-15 minut na 180 stupňů v troubě.

8. Salát s lososem a fetou

Salát s lososem a fetou

Červené ryby si můžete vzít hotové nebo si je nakládat sami.

Budete potřebovat: 150 g salátové směsi, 70 g lososa, 70 g fety, 70 g cherry rajčat, 70 g oliv, 2 lžičky. olivový olej, 2 lžičky. citronová šťáva.

Příprava: Cherry rajčata nakrájíme na plátky, fetu a lososa na kostičky a olivy napůl. Vše položte na salátovou směs a salát pokapejte olivovým olejem a citronovou šťávou.

20 levných a jednoduchých receptů na večeři

9. Masové kuličky s fetou

Masové kuličky s fetou

Prozradíme vám, jak připravit masové kuličky, které se hodí i na romantickou večeři!

Budete potřebovat: 400 g mletého masa, 400 ml rajčatové omáčky, 70 g fety, 1 cibule, 1 vejce, koření.

Příprava: Rozemlejte cibuli v mixéru, rozdrobte fetu a vše pošlete na mleté ​​maso. Přidáme vejce a koření, vše důkladně promícháme a tvoříme masové kuličky. Vložíme je do pekáčku, zalijeme omáčkou a dáme do trouby na 40 minut na 180 stupňů.

10. Čokoládová pěna s rybízem

Čokoládová pěna s rybízem

Romantická večeře je nejen hlavní chod, ale i dezert.

Budete potřebovat: 200 ml 33% smetany, 150 ml mléka, 100 g hořké čokolády, 90 g rybízu, 1 polévková lžíce. cukr, 2 vejce.

Příprava: Oddělíme žloutky, vyšleháme je s cukrem, přidáme smetanu s mlékem a omáčku prohřejeme ve vodní lázni. Přidejte čokoládu a pokračujte v zahřívání, dokud se nerozpustí. Zvlášť ušlehejte bílky do pěny a po mírném vychladnutí smíchejte s čokoládovou hmotou. Uložte pěnu do forem, střídavě s vrstvami rybízu, a odešlete do chladničky.

11. Salát s chobotnicí a čínským zelím

Salát s chobotnicí a čínským zelím

Při podávání ji můžete pokapat balsamicem a posypat sezamovými semínky.

Budete potřebovat: 100 g čínského zelí, 300 g chobotnice, 2 fialové cibule, 2 polévkové lžíce. olivový olej.

Příprava: Chobotnici vařte ve vroucí vodě doslova 2-3 minuty a nakrájejte na proužky. Čínské zelí nakrájíme nadrobno a cibuli nakrájíme na pírka, vše smícháme a zakápneme olivovým olejem.

12. Krevety s fazolemi a fetou

Krevety s fazolemi a fetou

Vyberte si malé konzervované fazole, jako jsou cannellini.

Budete potřebovat: 220 g velkých krevet, 400 g konzervovaných fazolí, 400 g drcených rajčat ve vlastní šťávě, 70 g špenátu, 70 g fety, 1 cibule, 1 stroužek česneku, 1 lžička. Italské bylinky, koření.

Příprava: Nakrájejte a orestujte cibuli do měkka. Přidejte česnek, koření, bylinky a smažte další minutu. Přidáme rajčata, přivedeme k varu a omáčku povaříme 3 minuty, přidáme oloupané krevety a fazole a po dalších 2-3 minutách přidáme nakrájený špenát. Počkejte stejnou dobu, vše posypte feta drobenkou a stáhněte z ohně.

Dietní večeře: 15 skvělých receptů na každý den

13. Těstoviny “Caprese”

Něco mezi klasickými těstovinami a stejným klasickým předkrmem.

READ
Ex píše po rozchodu - důkladně studujeme

Budete potřebovat: 150 g těstovin, 100 g kuliček mozzarelly, 200 g cherry rajčat, 4 snítky bazalky, 100 g pesto omáčky.

Příprava: Těstoviny vařte, dokud nebudou hotové. Cherry rajčata rozpůlíme, nasekáme bazalku a přidáme mozzarellu. Vše smícháme s omáčkou pesto.

14. Zeleninový salát s parmazánem

Zeleninový salát s parmazánem

Báječný a snadný recept na romantickou večeři ve dvou při svíčkách.

Budete potřebovat: 1/2 hlávky čínského zelí, 150 g ředkvičky, 200 g cherry rajčat, 2 okurky, 1 paprika, 80 g parmezánu, olivový olej, balzamiko.

Příprava: Namátkou nakrájejte všechnu zeleninu, zelí lehce rozmačkejte a vše promíchejte. Salát pokapeme olivovým olejem a balzamikem a posypeme strouhaným parmazánem.

15. Avokádové kuřecí řízky

Kuřecí kotlety s avokádem

I obyčejné karbanátky se dají udělat originálněji na romantickou večeři!

Budete potřebovat: 700 g kuřecího řízku, 2 vejce, 80 g mouky, 1 avokádo, 50 g tvrdého sýra, 1 polévková lžíce. hořčice, 1 polévková lžíce. rostlinný olej, 1 lžička citronová šťáva, koření.

Příprava: Kuřecí řízek nakrájíme a vyklepeme jako u běžných masových kuliček. Podle chuti okořeníme. Namáčejte v mouce, vejci a znovu v mouce a poté smažte z obou stran. Smíchejte hořčici, rostlinný olej a citronovou šťávu a potřete kotlety. Poklaďte plátky avokáda a posypte strouhaným sýrem. Kotlety pošlete do trouby na 5-10 minut na 180 stupňů.

16. Těstoviny s lilkem a rajčaty

Těstoviny s lilkem a rajčaty

Vynikající zeleninové těstoviny na vrcholu sezóny lilku.

Budete potřebovat: 1 lilek, 2 stroužky česneku, 2 rajčata, 25 g másla, 1 cibule, 80 g parmazánu, 300 g špaget, bylinky, koření.

Příprava: Uvařte špagety. Cibuli nakrájíme nadrobno a na středním plameni smažíme, až zesklovatí. Přidejte na kostičky nakrájený lilek, rajčata a prolisovaný česnek. Vše okořeníme a dusíme, dokud nebude zelenina hotová. Ke konci přidáme máslo a nasekané bylinky. Omáčku smícháme se špagetami a posypeme strouhaným parmazánem.

PP večeře: 20 jednoduchých receptů pro každý vkus

17. Salát s hruškou a Dor Blue

Salát s hruškou a Dor Blue

Takové originální gurmánské jídlo určitě snadno doplní romantickou večeři!

Budete potřebovat: 70 g hlávkového salátu, 70 g rukoly, 60 g sýra Dor Blue, 50 g vlašských ořechů, 1 hruška, 0,5 citronu, 1 polévková lžíce. med, 2 polévkové lžíce. olivový olej, 1 lžička vinný ocet, 1 lžička. zrnité hořčice.

Příprava: Ořechy opražíme na suché pánvi, přidáme med a smažíme do zkaramelizace. Hrušku nakrájíme na plátky a pole s citronovou šťávou. Dor Blue rozdrobíme a vše dáme na salátovou směs s rukolou a dochutíme směsí olivového oleje, octa a hořčice.

18. Panna cotta s mascarpone

Panna cotta s mascarpone

Lehký a příjemný dezert bez cukru.

Budete potřebovat: 1 šálek 33% smetany, 400 g mascarpone, 15 g želatiny, 300 g lesních plodů.

Příprava: Bobule rozdrťte v mixéru nebo rozdrťte přes síto. Namočte želatinu do vody podle návodu. Smetanu vyšleháme s mascarpone a přidáme želatinu. Vše vařte pár minut na mírném ohni. Vložte bobule do formy a krémovou směs navrch a vložte panna cottu do lednice.

19. Těstoviny s krevetami ve smetanové omáčce

Krevetové těstoviny ve smetanové omáčce

Připraveno za půl hodiny!

Budete potřebovat: 12 velkých krevet, 1,5 hrnku smetany, 4 stroužky česneku, půl hrnku strouhaného parmezánu, 20 g nasekané petrželky, 150 g špaget.

Příprava: Krevety oloupeme a vaříme ve vroucí vodě 2–3 minuty. Samostatně uvařte špagety. Česnek rozetřeme a orestujeme, zalijeme smetanou a vaříme do zhoustnutí. Přidejte k nim krevety, parmazán a petrželku, provařte další minutu a omáčku promíchejte se špagetami.

20. Salát s jamonem a jahodami

Salát s jamonem a jahodami

Nejen chutné a krásné, ale také velmi rychlé.

Budete potřebovat: 100 g jahod, 40 g rukoly, 2 rajčata, 100 g jamonu, 1 hrst vlašských ořechů, 1 granátové jablko, 30 ml olivového oleje.

Příprava: Z granátového jablka vymačkáme šťávu a smícháme s olivovým olejem, zálivku dochutíme. Jahody nakrájíme na plátky a rajčata na plátky. Natrhejte trochu džemu, nasekejte vlašské ořechy, vše dejte na rukolu a přelijte zálivkou.

Rating
( No ratings yet )
Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: